料理

田舎に帰ったら婆ちゃんが牡蠣を出してくれてすごく美味かった。婆ちゃん「明日の朝ごはんは珍しい牡蠣料理あるから楽しみにしとき」→翌朝、プルプルの牡蠣が出てきて食べた瞬間…

kaki

720: 困った時の名無しさん[] 2006/09/25(月) 23:32:32
悪気はきっとなかった(はず)

5年ほど前、田舎に帰ったら婆ちゃんが牡蠣を出してくれた。
取れたての生牡蠣、牡蠣フライ、殻焼き、、、すごくうまかった。
婆ちゃんいわく、「明日の朝ごはんは珍しい牡蠣料理あるから楽しみにしとき。」

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昔から両親が共働きだったから飯はいつもばあちゃんが作ってくれて、美味かったのだが、お盆に久しぶりに実家に帰ってばあちゃんの料理食って驚いた。

哀しい

717: 困った時の名無しさん[sage] 2006/09/25(月) 01:47:48
うちは昔から両親が共働きだったから飯はいつもばあちゃんが作ってくれてた。
近所の人が漬物とか煮物とかもらいにくるくらいばあちゃんの料理はうまかった。
今年のお盆に久しぶりに実家に帰ってばあちゃんの料理食っておどろいた。

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コロッケってジャガイモ茹でてつぶすよね?うちの母はろくにジャガイモに火も通らないうちに、無理やり適当につぶして「油で揚げるとヘルシーじゃないから」と...。

obasan_think

78: ななしのいるせいかつ[sage] 2008/11/11(火) 10:36:53
コロッケってジャガイモ茹でてつぶすよね?
うちの母はろくにジャガイモに火も通らないうちに、無理やり適当につぶして


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ばあちゃんが、母に対抗して麺の代わりにベビースターしいて、その上にあんをかけたのを作った。全然美味しく無くて、家族は誰も手をつけず、ばあちゃんだけが食べていた…。

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589: 困った時の名無しさん[sage] 2006/05/13(土) 23:54:57
もう死んじゃったんだけど、ばあちゃんが、
ベビースター皿うどん風というか
麺の代わりにベビースターしいて、その上にあんをかけたのを作った。

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嫁に「こんな食材があるけどAとBどっちが食べたい?」と聞かれる時が幸せ。うちは母がメシマズとダラのコンボで、いつもすごく待たされていて...。

うふふ

10: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2012/08/06(月) 08:48:44.79
大したことじゃないんだが、
「こんな食材があるけどAとBどっちが食べたい?」と聞かれる時
うちは母がメシマズとダラのコンボで、いつもすごく待たされて
やっと出てきたごった煮を黙ってかきこんでおしまい、という食事だったから
嫁の作るきちんとした食事がすごく嬉しい

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父方の祖母は、私の父が物心つく頃に事故で失明した。でも、祖父と共働きで子供4人を立派に育て上げた。そんな祖母は、キャベツの千切りが物凄く上手い。まるで糸の様に細い。

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972: 困った時の名無しさん[sage] 2007/06/22(金) 03:55:27
父方の祖母の話。
祖母は、私の父が物心つく頃に事故で失明した。
でも、祖父と共働きで子供4人を立派に育て上げた。

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子供の頃、田舎のおばあちゃんは好きだったけど、家に行くのは鬱だった。今思えば失礼だとは思うけど、まず、食べられそうなものが出てこなかったから…。

mazui6_woman

940: 困った時の名無しさん[] 2007/06/06(水) 14:34:09
子供の頃、田舎のおばあちゃんは好きだったけど、家に行くのは鬱だった。
今思えば失礼だとは思うけど、まず、食べられそうなものが出てこなかったから。
(ここの人たち、圧倒的に「吐き気をガマンして食べた」カキコが多くてエライ!)

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冷や奴にかける使い切りサイズの鰹節一パックを使い、出汁を取ったと言われた時の脱力感、分かってくれるのはここだけだ。家族4人分のうどんに使用...。

hyoujou_shinda_me_woman

88: ななしのいるせいかつ[] 2008/02/21(木) 17:24:04
冷や奴にかける使い切りサイズの鰹節一パックを使い


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うちの母親は、料理がはっきり言ってヤバイ。味覚感覚がないのに健康思考な母親だから余計ヤバイ。自分が高校に入って、友達と初めて一緒にお昼食べたときのお弁当...。

woman_shock

133: ななしのいるせいかつ[sage] 2008/02/27(水) 13:11:30
うちの母親は、料理がはっきり言ってヤバイ。
味覚感覚がないのに健康思考な母親だから余計ヤバイ。

自分が高校に入って、友達と初めて一緒にお昼食べたときのお弁当。
女の子だと思っていないのか、ノリ弁。

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【作りすぎてしまう嫁】寸胴鍋にたっぷりのおでん作ってくれたんだけど、俺はそこまで食べられないって話をしたら、どうやって量を調節するかわからないって言われた。

man_think

945: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/10/31(水) 00:55:50.27 ID:bY8YcFeq0.net
作りすぎてしまうもここでいいですか?
30の俺はそこまで食べられない。
今日は寒くなったからおでんを作ってくれたんだけど寸胴鍋にたっぷりは食べきれない。

嫁にそう話したらどうやって量を調節するかわからないって言われた。

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私、結婚もしてるしそこそこいい年だけど未だにお泊り苦手….友達の家や親戚、恋人の家とかで今日は泊まって来なよーって言われても断固断ってた。あと人の作ったごはんが苦手。

心配_女性

525: 名無しさん@おーぷん[sage] 2018/12/04(火)23:57:59 ID:Lp8 [1/1回]
私、結婚もしてるしそこそこいい年だけど未だにお泊り苦手….友達の家や親戚、恋人の家とかで今日は泊まって来なよーって言われても断固断ってた。
一度事情が事情で泊まったけど一睡も出来なかったし、部屋を汚さないか気が気でなかったし帰宅後家で爆睡。
入院経験もあるが枕が合わなかったり人の気配がして無理だった。
神経質なのかな?
あと人の作ったごはんが苦手。外食とかは平気。

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【質問】父に「結婚するなら料理教室に行っとけ」と言われた。そこにお金を割くなら結婚資金を貯めたいんだけど、教室に通わなくても料理が上達する方法ってあるかな?

ajimi_mazui_woman

430: 恋人は名無しさん[sage] 2016/04/17(日) 11:31:58.37 ID:KgRnYtg10.net
スレチかもだけど、父に「結婚するなら料理教室に行っとけ、何か習い事しろ」と言われた

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私は26歳にして今まで彼氏がいた事もない喪女。私は顔も可愛くないし、性格も内気で、取り柄と言えるものがほとんどない。でも唯一自信が持てるものがあって...。

cooking_mama

549: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2012/10/25(木) 21:54:19.98 ID:vbO7sIkD
→男の方

私は26歳にして今まで彼氏がいた事もない喪女です。
でも会社の同期に気になる人が出来ました。何とか仲良くなって、出来れば付き合って、
そして結婚したいなあ…と思っています。
私は顔も可愛くないし、性格も内気で、取り柄と言えるものがほとんどありません。
でも唯一自信が持てるものがあって、それは料理です。
何か料理を元にして、その人にアピールをしたいって考えているのですが、
料理が得意な人から、どんなことをされたら、好感がもてるでしょうか。


私は大学のころから、諸所の事情で母親が夕方までパートに出ることになり、
家の夕食は全て私が作っています。
自分自身では、人と比べて料理が上手いかどうかなんて良くわからなかったのですが、

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メシマズ自覚ありのトメだけど人が集まる時には手料理を必ず出して美味しい?と聞いてくる。でも、旦那兄弟姉妹、その嫁も旦那も孫たちも誰も手をつけない。死にたくないからw

aprilfool_woman

45: 名無しさん@HOME[sage] 2015/01/05(月) 11:04:47.21 0.net
メシマズ自覚ありのトメだけど人が集まる時には手料理を必ず出して美味しい?と聞いてくる。
でも、旦那兄弟姉妹、その嫁も旦那も孫たちも誰も手をつけない。死にたくないから(笑)
たまにその辺に生えてる草を入れたりするしね。
去年のお盆に義妹旦那があまりにも義母が可哀想と止せばいいのに煮物に手を出したら、帰りの東京から大阪にまでの新幹線はトイレを占領する羽目になったとか(´・ω・`;)

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メシマズなトメに呼ばれて食事に行ったらいきなり「あんたたちぜんざい食べる?」と言われた。はい、と答えたら食事の前にぜんざい出してきた。

shock_woman

71: 名無しさん@HOME[sage] 2015/02/07(土) 20:18:35.81 0.net
この間メシマズなトメに呼ばれて食事に行ったらいきなり「あんたたちぜんざい食べる?」と言われた。
はい、と答えたら食事の前にぜんざい出してきた。

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トメが作ったコロッケを食べて一口で吐きそうになったことがある。甘いんだよかぼちゃとかのじゃなくて普通のジャガイモのコロッケなのに。どうやら砂糖を入れたらしい...。

food_korokke_menchi

18: 名無しさん@HOME[] 2014/12/24(水) 20:26:53.45 0.net
今日コロッケを作っていて思い出した。

トメが作ったコロッケを食べて一口で吐きそうになったことがある。
甘いんだよかぼちゃとかのじゃなくて普通のジャガイモのコロッケなのに。

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トメがお昼に中華丼作ってた。横で圧力鍋が火にかかっていたので、何を作っているのか聞いた。 トメの答えは、中華丼にお肉たくさんいらないから取り出してビーフにしてるの...。

mazui6_woman

160: 名無しさん@HOME[sage] 2015/03/01(日) 12:36:31.88 0.net
トメがお昼に中華丼作ってた。
横で圧力鍋が火にかかっていたので、何を作っているのか聞いた。
トメの答えは、中華丼にお肉たくさんいらないから取り出してビーフにしてるの。だそうだ。

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お菓子作りの好きなオカンが昔作った衝撃料理。グレープフルーツを大量に貰い、何かがピーンとキタのか、マーマレードを作り出した 一房一房丁寧に薄皮を取って...。

obasan_think

665: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/10/28(日) 21:20:53
お菓子作りの好きなオカンが昔作った衝撃料理
グレープフルーツを大量に貰い、何かがピーンとキタのか、マーマレードを作り出した
一房一房丁寧に薄皮を取って、種をサラシに包み(柑橘類は種にペクチン?が入ってるらしい)
コンロでグツグツ。

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小さい頃、頻繁に食卓に上ったもやしとかまぼこ入りのホワイトシチュー。幼心に、もやしとかまぼこがどうしても嫌だった...。

gakkari_tameiki_woman

677: ななしのいるせいかつ[] 2007/10/31(水) 10:37:49
もやしとかまぼこ入りのホワイトシチュー

小さい頃、頻繁に食卓に上ったものだった。
他の具材は、肉、人参、タマネギ、ジャガイモ、と至って普通。

幼心に、もやしとかまぼこがどうしても嫌だった。

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実母はたまに、分けの分からないゴッタ煮やショッパ過ぎるスイトン、ふかしただけのサツマイモなどを持ってくる。ところが、姑が料理の先生なせいで旦那は舌が肥えていて...。

mazui6_woman

695: ななしのいるせいかつ[] 2007/11/02(金) 01:59:26
私は旦那と二人暮らしで(正社員共働き)、徒歩3分の所に実母がひとり暮らしをしています。
実母はたまに、分けの分からないゴッタ煮やショッパ過ぎるスイトン、ふかしただけのサツマイモなどを持ってきます。

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