料理

旦那から聞いた子供の頃の話が気の毒すぎた。 お婆ちゃん(トメ母)も同居で、働くトメの代わりに料理担当だったんだけど、これまた料理のセンスが全くないというか...。

obasan_think

652: 名無しさん@HOME[sage] 2013/10/07(月) 22:18:14.04 0.net
旦那から聞いた子供の頃の話が気の毒すぎた。
お婆ちゃん(トメ母)も同居で、働くトメの代わりに料理担当だったんだけど、
これまた料理のセンスが全くないというか
極端に食に拘りのなさすぎる人で、
晩ご飯のおかずがさつま揚げを煮た奴だけとかだったらしい。

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糞トメ料理第三弾。ゴーヤチャンプルー 。材料 ゴーヤ、卵、絹ごし豆腐、なぜかひき肉 ゴーヤはわたを適当に取るし、ひき肉を低温で炒める、グレーの肉汁がたっぷりでる。

苦い

566: 名無しさん@HOME[] 2013/09/21(土) 14:21:39.71 0.net
糞トメ料理第三弾 ゴーヤチャンプルー
材料 ゴーヤ、卵、絹ごし豆腐、なぜかひき肉
ゴーヤはわたを適当に取る
ひき肉を低温で炒める、グレーの肉汁がたっぷりでる
ゴーヤを炒め、卵を入れてかき回す
絹ごし豆腐を入れるもちろん絹ごしなのでぐちゃぐちゃになる
この時点で炒めているとかじゃなくて汁が多すぎて煮ている状態になる
ゴーヤがグニャグニャになるまで煮る
醤油と砂糖で味付け、出来上がり

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その昔、ウト(鬼籍)と一緒に飯屋を営んでいたらしい(旦那談)。(^Д^)メシウマ?って期待しちゃうとこなんですが...。

ajimi_mazui_woman

593: 名無しさん@HOME[sage] 2013/09/29(日) 23:39:01.98 0.net
ウチのトメは・・・

その昔、ウト(鬼籍)と一緒に飯屋を営んでいたらしい(旦那談)。
(^Д^)メシウマ?って期待しちゃうとこなんですが・・・
残念。

義実家で振舞われるトメ料理・・・
どれも激マズのマズメシなんですわorz

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my母の料理。レストランで出るような「平皿で食べるシチュー」に挑戦 しようとした母は無謀にもクリームシチューを選択(普通ビーフ系だよね?)ルーのままでは平皿にまとまらず。

komatta_woman2

616: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/02/25(日) 18:30:44
my母の料理
レストランで出るような「平皿で食べるシチュー」に挑戦
しようとした母は無謀にもクリームシチューを選択(普通ビーフ系だよね?)
ルーのままでは平皿にまとまらず、かといって
ルーをぶち込んで味が濃くなるのも嫌。そこで母は………

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母が作ったオニギリの具が、おでんの大根だった。どうりでオニギリがベチャッとしてるなぁと思ったんだよ。あとカレーに千切りキャベツ入れる...。

gakkari_tameiki_woman

648: ななしのいるせいかつ[] 2007/03/08(木) 17:55:58
昨日のオニギリの具が、おでんの大根だった…。
どうりでオニギリがベチャッとしてるなぁと思ったんだよ…。

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夜ご飯は私が作るんだけど、一口食べて「これ何が入ってんの?」とか「何で味付けしたの?」とか気になるものにはしつこく聞いてくる彼氏...。

obasan_think

255: 恋人は名無しさん[sage] 2018/11/27(火) 21:13:01.46 ID:gQIXb+uU0.net
同棲中
夜ご飯は私が作るんだけど一口食べて「これ何が入ってんの?」とか「何で味付けしたの?」とか気になるものにはしつこく聞いてくるとこ

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うちの親は何でもレトルト(炊き込みご飯も、マーボー豆腐も)だった。でも、ほとんどの友達の家は一から手作り派だった。ひとり暮しするようになってから...。

cooking_mama

767: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/04/06(金) 21:38:30
うちの親は何でもレトルト(炊き込みご飯も、マーボー豆腐も)だった。
でも、ほとんどの友達の家は一から手作り派だった。

ひとり暮しするようになってから自分で作るようになったんだが、

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【えwww】母が来客のために用意していたフルーツの盛り合わせ 練乳がかかったイチゴ、ブドウやオレンジ等が円状に盛られ、その中央に緑の...。

bikkuri_me_tobideru_woman

848: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/04/20(金) 01:07:15
料理と呼べるものではないのだけど

母が来客のために用意していたフルーツの盛り合わせ
練乳がかかったイチゴ、ブドウやオレンジ等が円状に盛られ

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主婦何十年もやってて料理がまともにできないのは病気?とくに年とってきてひどい、味ない、ゲロみたい、調味料は醤油だけ、二度と出すな言ったもんをまた出す。

dame_woman

874: ななしのいるせいかつ[] 2007/04/28(土) 03:44:23
主婦何十年もやってて料理がまともにできないのは病気?

とくに年とってきてひどい、味ない、ゲロみたい、調味料は醤油だけ、二度と出すな言ったもんをまた出す。
油も使わない。
作り方も汚らしくて吐きそう。

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今日飲んだ料理上手の女友達は「母親が生ゴミしか作れない人だから」小さい頃から、自力で料理を覚えたそうだが聞くだけで腰が抜ける。

obasan_shock

929: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/05/10(木) 02:19:23
今日飲んだ料理上手の女友達は
「母親が生ゴミしか作れない人だから」小さい頃から
自力で料理を覚えたそうだが聞くだけで腰が抜ける。

・娘(私の友人)が貰った鰻の蒲焼をみじん切りにして玉ねぎと炒める。
玉ねぎ生煮え、うなぎの身はボロボロに崩壊。
・野菜をお湯で煮ただけで味付けは一切ないものを「純粋な野菜の味が出た吸い物」

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生煮えのタマネギを卵でとじたやつが、朝食のおかずに出てくると、その日一日ブルーだった。よく炒めたたまねぎだったら卵でとじるとうまいんだろうが...。

pose_mimi_fusagu_woman

117: ななしのいるせいかつ[sage] 2006/12/01(金) 16:27:28
生煮えのタマネギを卵でとじたやつが
朝食のおかずに出てくると、その日一日ブルーだった。

よく炒めたたまねぎだったら卵でとじるとうまいんだろうが、
生煮えのたまねぎは卵とは激合わない。
たまねぎ独特の生臭さとつーんとした刺激が食欲を激減させる。

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料理上手が自慢の彼女 俺が会社で食う自分の弁当を久しぶりに作って、せっかくだから1時間くらいかけて作った弁当を彼女が見て...。

gakkari_tameiki_man

232: 恋人は名無しさん[sage] 2018/11/25(日) 19:57:42.04 ID:OEcwndkH0.net
料理上手が自慢の彼女
俺が会社で食う自分の弁当を久しぶりに作って
せっかくだから1時間くらいかけて作った弁当を彼女が見て
「なにそのおかず、冷食?」

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母が紫芋でスイートポテト作ったよ。鮮やか過るパープルに杏のオレンジが鈍く光る。しかも、杏の周りだけ酸味でペーハー低くてショッキングピンク。

aprilfool_woman

13: ななしのいるせいかつ[sage] 2006/11/20(月) 22:56:00
母が紫芋でスイートポテト作ったよ。
鮮やか過るパープルに杏のオレンジが鈍く光る。

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母が夕食にグラタンを作ると言うので、ちょっとのぞいてみると、ホワイトソースの代わりにボウル一杯のマッシュポテトを入れようとしていた...。

shock_woman

20: ななしのいるせいかつ[sage] 2006/11/21(火) 13:02:47
未遂だけどいいかな?

母が夕食にグラタンを作ると言うので、ちょっとのぞいてみると

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独創的な料理を作る事が多い母。一番びっくりしたのが、おにぎりの具がマーガリンだった。具が無かったからマーガリンにしちゃった!と言われたが...。

shock_woman

87: ななしのいるせいかつ[sage] 2006/11/27(月) 14:37:17
独創的な料理を作る事が多い母。

一番びっくりしたのが、おにぎりの具がマーガリンだった事かな…。

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嫁「今日は手軽にTKGよ」俺(ん?卵かけご飯か?嫌いじゃないし、まあいいか)→生卵と混ぜたご飯、そしてなんかの粉で…これ俺の知ってるTKGじゃない。

food_tamagokakegohan

930: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/10/24(水) 02:07:13.79 ID:isXuRJ8F0.net
「今日は手軽にTKGよ」
ん?卵かけご飯か?嫌いじゃないし、まあいいか

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牡蠣ご飯を作ったことが無い嫁。知らないならこっちが作るって言ってるのに、ひとりで米と牡蠣一緒くたに炊飯器に入れて炊き上げてて、キツイ…。

kaki

731: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2018/10/29(月) 17:15:20.93 ID:xtH0B00b0NIKU.net
本日の牡蠣ご飯
作ったことないらしいし知らないならこっちが作るって言ってんのに
ひとりで米と牡蠣一緒くたに炊飯器に入れて炊き上げてて(調味料も特になし)

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別居トメ宅にお寿司やカラアゲなど全部持参した。旦那が お吸い物 は作っといてな~って電話していたが、フリーズドライの味噌汁が出してあって...。

obasan_think

540: 名無しさん@HOME[sage] 2013/09/14(土) 23:19:11.26 O.net

別居トメ宅にお寿司やカラアゲなど全部持参した
旦那が お吸い物 は作っといてな~って電話していたが…

続き

うちのトメは全ての料理に化学調味料入れる。実家は化学調味料を一切使わないので私も使わない。出汁からとったうどんを出した時、旦那が驚いてた。

gakkari_tameiki_woman

492: 名無しさん@HOME[sage] 2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN 0.net
うちのトメは全ての料理に化学調味料入れる。
味の素、ハイミー(?)など。

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バカトメは何を作っても食べれないほど塩分過多。的外れな工夫、料理に関係なくセロリと竹輪が入る。レパートリー少なくほぼごった煮か醤油炒め...。

hyoujou_shinda_me_woman

11: 名無しさん@HOME[sage] 2012/07/15(日) 11:12:01.86 0
バカトメは何を作っても食べれないほど塩分過多
(トメ曰く、夏バテしちゃうからさ)

的外れな工夫、料理に関係なくセロリと竹輪が入る
(お母ちゃんのアイデア料理)


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