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130: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 2017/08/26(土) 19:54:14.01 ID:8Pxtg+Gb.net
肉じゃが作ったつもりなのになんか生臭いものが出来上がってしまった
肉じゃがって難しいんだな

133: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 2017/08/26(土) 20:11:01.07 ID:fwvYWNeK.net
肉じゃがが生臭い?
生臭い肉じゃが?
どうしてそうなった

146: 130@\(^o^)/[sage] 2017/08/26(土) 21:01:47.40 ID:zSv5Po3R.net
>>133

足りない材料がいくつかあったので、アレンジしたのがいけなかったらしい。
しょうがを使ってない。インゲンの替わりにグリンピース入れた。
あと、人参とスープキューブのもと一個入れてみた。
スマン、家族よ...。食べてくれてありがとう。

149: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 2017/08/26(土) 21:12:31.89 ID:5LJnCqi3.net
>>146

肉じゃがに生姜使ったことないけど
生臭くなった事はないなあ
スープキューブより鰹節だったらよかったかも?
それもなければどうしようもないけど

150: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 2017/08/26(土) 21:16:25.13 ID:aHPDvlOS.net
肉じゃがが生臭くなるって
魚系の出汁が濃すぎたか、肉が悪かったか、くらいしか思い付かんが…

151: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 2017/08/26(土) 21:17:09.56 ID:OS/BO9Vo.net
鍋が生乾きで金魚臭くなってたんじゃね

152: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 2017/08/26(土) 21:19:16.57 ID:OS/BO9Vo.net
そもそも肉じゃがに生姜使う人いんの?

153: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 2017/08/26(土) 21:21:12.70 ID:hAATok/P.net
入れても美味しいだろうとは思うけど基本的なレシピには入ってないよね

155: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 2017/08/26(土) 21:29:51.95 ID:XxK0d5IP.net
魚の煮物でもつくって鍋に臭いが残ってたとか?

明日は肉じゃがにしよう。

156: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 2017/08/26(土) 21:30:27.62 ID:onwR+fE9.net
生姜入り美味しそう

157: 130@\(^o^)/[sage] 2017/08/26(土) 21:31:29.88 ID:zSv5Po3R.net
肉が今日で賞味期限切れだったからそれかなあ。
鰹節も和風だしのもともなかったんだよ...。しょうがは母が入れてた。

165: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 2017/08/26(土) 22:05:53.45 ID:PQ4PceoG.net
スープキューブってコンソメの事を指すなら量多いと臭いよアレ
つか肉じゃがに入れるもんなの?

引用元: ・何を書いても構いませんので@生活全般板 891




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1001: 以下、おすすめ記事をお送りします: 2023年03月18日 07:15 ID:kidanmatome