food_beefstew


468: 名無しさんの気団さん 2015/06/04(木) 00:37:22.42
結婚10年目
未だにカレーを美味しく作ってくれない
市販のルー使ってここまでまずくなるとは…

470: 名無しさんの気団さん 2015/06/06(土) 08:43:49.24
市販ルウで不味いってのは、水分量を守らずめちゃ薄なのか、
おかしな不純物を大量に混ぜるとか?

471: 名無しさんの気団さん 2015/06/06(土) 09:20:59.11
入れすぎてきちんと溶かせてないとか
単純に焦がすってのもあるかも

灰汁取りサボったとかのちょっと位の手抜きじゃそうそう不味くはならないからな

472: 名無しさんの気団さん 2015/06/06(土) 09:28:26.90
カレーの素が足りなくてめちゃ薄

色を濃くすれば、という発想で醤油とブルドックソース投入
トロミが足りないから片栗粉サラサラ~
コクをだすためリンゴ…がないからイチゴジャム
カレーと言えばリンゴとハチミツってフレーズがある…ハチミツがないから砂糖
溶き卵を入れたらまろやかになるかなぁ?
それともチーズ?

こうやって発展していく感じ

引用元: ・






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1001: 以下、おすすめ記事をお送りします: 2022年07月15日 15:00 ID:kidanmatome