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77: おさかなくわえた名無しさん@無断転載は禁止 2017/08/23(水) 18:00:12.33 ID:3Hd0BQxK
カレーを鍋で作って、残りを翌日まで置きたいとき、
鍋のまま常温放置はやばいってことはわかったんですが、
鍋は冷蔵庫に入らないし、移す大きな器も無く、
どうしてますか?

78: おさかなくわえた名無しさん@無断転載は禁止 2017/08/23(水) 18:03:57.28 ID:Y4HVYSsy
>>77
小さな容器に小分け
…寸胴鍋みたいな巨大な鍋を想定していたら申し訳ない

79: おさかなくわえた名無しさん@無断転載は禁止 2017/08/23(水) 18:16:01.87 ID:3Hd0BQxK
>>78
確かに、小分けすればよかったですね。
あと、真夏以外は常温で一晩ぐらいなら大丈夫なのですか?

81: おさかなくわえた名無しさん@無断転載は禁止 2017/08/23(水) 18:17:16.56 ID:JtO3w2W3
>>79
> あと、真夏以外は常温で一晩ぐらいなら大丈夫なのですか?

冬でも避けたほうがいいらしいよ。

82: おさかなくわえた名無しさん@無断転載は禁止 2017/08/23(水) 18:18:20.98 ID:i15T3xda
>>79
春秋も湿度が低くて涼しく感じるけど気温は意外と高かったりするんで油断しがち
危ないよ

80: おさかなくわえた名無しさん@無断転載は禁止 2017/08/23(水) 18:16:09.74 ID:i15T3xda
>>77
ジップロックに小分けして冷蔵か冷凍

83: おさかなくわえた名無しさん@無断転載は禁止 2017/08/23(水) 19:09:26.41 ID:3Hd0BQxK
>>80
洗わなくていいから楽ですね

>>81-82
駄目なんですね。めんどくさいよお><

84: おさかなくわえた名無しさん@無断転載は禁止 2017/08/23(水) 19:39:49.95 ID:WJkcSn6y
>>83
寝る直前に鍋に火を入れ(底の方まできっちり混ぜて沸騰させること)
起きてすぐに火を入れれば大丈夫
昼も夜も
大体あけても6時間間隔で沸騰させればいけるよ
8時間寝る人だとごめん

87: おさかなくわえた名無しさん@無断転載は禁止 2017/08/23(水) 20:51:14.84 ID:3Hd0BQxK
>>84
それはそれでめんどくさいですね^^;

>>85
じゃがいも無しなら平気なんですね

88: おさかなくわえた名無しさん@無断転載は禁止 2017/08/23(水) 21:06:09.11 ID:oXhEjKb1

90: おさかなくわえた名無しさん@無断転載は禁止 2017/08/23(水) 22:57:03.33 ID:3Hd0BQxK
>>88
これはやばいね

93: おさかなくわえた名無しさん@無断転載は禁止 2017/08/23(水) 23:57:48.07 ID:Qu9u/bIY
>>87
袋ラップみたいな売りのビニール袋が売ってるから買ってそれに入れる
一回分ずつに分けて入れとけば破けばいいから楽だし袋は耐熱だからカレー以外にも何かと便利
ただし見た目は著しく悪い

98: おさかなくわえた名無しさん@無断転載は禁止 2017/08/24(木) 06:38:21.19 ID:cpm/iFdT
>>93
やっぱり小分けして入れるのがいいですね。
めんどくさいけどお腹こわすの怖いし。

85: おさかなくわえた名無しさん@無断転載は禁止 2017/08/23(水) 20:13:24.91 ID:JDnvkXEB
じゃがいもを入れてるかどうか、ってのも大きく左右するな

引用元: ・スレを立てるまでに至らないささやかな疑問質問 306 [無断転載禁止]©2ch.net




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