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902: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／[sage] 2015/06/07(日) 11:22:15.93 ID:Nw29BxOx.net
ファミレスって一人客はスルーするの?
一人客用のカウンターはガラガラなのに4人や6人には2名様を先にご案内してよろしいですか～?と自分よりも後に記名してる2名様はドンドン先に通す。



ずーっとカウンターは空いてたのに結局自分より前に記名した6名、4名、7名が通された後しばらくしてからカウンター席に案内された。

待たせるなら自分より後に記名した2名様も待たせてよ。
少ない人数を先にさばくならカウンター空いてるなら一人客も通してよ…
よく考えたらこれ、同じ店で3回目だ。

903: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／[sage] 2015/06/07(日) 11:25:22.69 ID:Aa5EE5Q9.net
>>902

不満があるなら
＞先にご案内してよろしいですか～?
と言われたら
何で？と答えろ
それができないなら甘んじろ
なめられているだけ

904: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／[sage] 2015/06/07(日) 11:28:12.63 ID:Nw29BxOx.net
>>903

聞いて回るのは大人数の先客のみなんだよ。
一人で待ってる私はいつもスルー。
自分に聞かれたら先にカウンターに通してって言うよ。
次からは店員捕まえてカウンター空いてるでしょ?先に通してくださいって言うようにするわ。

906: 蠍 2015/06/07(日) 11:49:16.07 ID:WZS8CyWP.net
>>904

それって結局カウンターに通されたわけ？
だとしたら、どのタイミングで通されたんだろう？

907: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／[sage] 2015/06/07(日) 12:10:50.75 ID:Nw29BxOx.net
>>906

カウンターに通された。
記名表によると待ってたのは順に6名、4名、7名、自分、2名、3名、2名、2名…って感じだった。

通されたタイミングは2名、2名、2名、4名、6名、7名、自分。
みんな禁煙希望。カウンターは禁煙席。
予約してる場合はご予約の～って呼ばれてるから予約客では無いはず。
待ってる間カウンターは1人先客はいたけど5席ずっと空いたまま。
次からは強く言う。

908: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／[sage] 2015/06/07(日) 13:05:18.37 ID:njpoiKB8.net
そりゃ一人でテーブルを占拠する効率の悪い一人客よりも
複数客を優遇するのは当たり前だろ
ファミレスと言うのはそういう業態なんだから

909: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／[sage] 2015/06/07(日) 13:21:11.14 ID:RnMWashl.net
そのためのカウンターだと思うが<効率悪い一人客

910: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／[sage] 2015/06/07(日) 13:49:47.66 ID:35rxpZw4.net
ふつうだったら、1人って分かっていれば速攻カウンターでいいかと聞かれて通されるけどな。
もしかして、店員には見えない客だったのかも？！

911: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／[sage] 2015/06/07(日) 13:50:15.41 ID:dj/felJM.net
観察したところ、カウンターにはカウンターで定員があるみたい。何席あっても一度に2人しか使わせない、みたいな。
接客効率がすごく悪くて、ランチタイム以外には使わせたくないんだろな。

引用元: ・ダメな接客、ダメな客part112

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