34: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2011/03/09(水) 16:04:44.72 ID:43KfN9Cx
近所のとある店(持ち帰りもやってるチェーン店)。店内で食べる分と
持ち帰り分を一緒に頼むと、なぜか(できたてを持ち帰らせたいのか)
持ち帰り分は食べ終わってから作るので、無駄に待たされる。
なので、注文のときに「○○と、持ち帰りで△△。△△は先に作っちゃって
いいです」と頼んだ。
少ししたら店員が戻ってきて「あの~、お持ち帰りの方ですが、ただいま
混み合っておりますのでお客様の分を先にお作りすることはできないそうです」
「そうじゃなくて、食べ終わるまで待たずに、店内の注文分と一緒に作って
ください、って意味です」と説明したら、また店員が戻ってきて、「あの~、
○○と△△は別のお料理ですので、一緒に作ることはできないとのことです」
とか言ってる。なので、「・・・あのね、俺の順番になったら、○○を作って、
その後、時間を空けないで結構ですから、冷めちゃっても気にしないから、
続けて△△を作って、△△ができたら、まだこっちが食べてる途中でも構わないので、
席に持ってきてもらえますか?」と頼んだ。
結局、食べ終わるまで持ち帰り分が持って来られることはなく、会計しようと
「すみません、持ち帰り分できてますか?」と聞いたら、厨房の奥から「ただいま
作りたてをお出ししますので5分少々お待ちくださ~い!」と声がしたので、持ち帰り分は
キャンセルして金払って出て来た。
35: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2011/03/09(水) 16:18:02.23 ID:hUEh+wH4
>>34
そりゃオマエが悪いだろ。忙しいときにごちゃごちゃ
言われたら誰だって混乱するだろうし、ほかに客もいるんだから
自分のワガママだけ通そうって、先に作れとか何様だよ。
36: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2011/03/09(水) 16:59:46.74 ID:bSphZu2K
>>35
俺はそんなに無理言ってるとは思えないな
普通に二食分頼んで、一方は持ち帰り
ってだけじゃん。
そんなに混乱するような事?って思う。
37: 名無しさん[sage] 2011/03/09(水) 17:05:26.02 ID:qvgtsOSe
餃子とラーメンとビールを頼んで、ラーメンが出てから5分くらいして
餃子が出てくるのは許せんよな
38: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2011/03/09(水) 17:17:32.74 ID:xNz7vz9X
>>34
マニュアル以外の接客を受け付けない典型的なパターン
この種の店員は客のニーズもわからないし、店長に何か進言することも無い
ただ目の前の仕事をこなすことしかできない悲しい人たち
まぁ仕事をこなしてくれるだけマシという見方もできるが
39: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2011/03/09(水) 17:25:18.79 ID:F25dwHcB
>>37
それはダメな接客
食べさえすれば別々でもいいって人もいるだろうけれど、
「ラーメンと餃子」が食べたいから両方頼んでるのにな
40: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2011/03/09(水) 17:26:15.54 ID:bSphZu2K
>>37
ビールは出てこないのか?
41: 名無しさん[sage] 2011/03/09(水) 17:29:36.56 ID:qvgtsOSe
餃子を出した5分後くらいにラーメンを出してほしいよな
42: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2011/03/09(水) 17:30:27.28 ID:ZKAeG78C
チェーン店だからしょうがない。
引用元: ・ダメな接客、ダメな客part73
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自分の番来たら作っといてって求めすぎって感じでもないだろうに
ルールがあるなら言えばいいのに