730: 困った時の名無しさん[sage] 2006/10/05(木) 23:01:16
そのまま油の塊がルウと混ざって発見不可能に。
ジャガイモかと思い、かみ締めたとたん口の中が油でいっぱいに。吐いた。
それ以来、ばあちゃんのカレーは食べれない。
油を入れないよう注意したら、「ダシが出るからいいんだ！」の一点張り…
どんなダシだよ･･・orz
731: 困った時の名無しさん[sage] 2006/10/06(金) 08:33:24
732: 困った時の名無しさん[sage] 2006/10/06(金) 22:21:27
733: 困った時の名無しさん[sage] 2006/10/06(金) 23:11:00
溶ければ分かんないって思うんだが。
だからもし跡形も無くなってたら、いけたかもよ。
ってか、熱で溶けないんだ？
それにしても、ジャガイモかと思うサイズの脂を噛みしめちゃったなんて……
吐くよなあ。
734: 困った時の名無しさん[sage] 2006/10/07(土) 04:11:11
精製してあるやつは熱で溶けるけど、脂身は溶けないからこっち使ってるんだろうね。
小さく切ってカリカリになるくらい炒めてあればうまそうなのにねぇ。
735: 困った時の名無しさん[sage] 2006/10/07(土) 09:21:45
カレーには合わないのか
736: 困った時の名無しさん[sage] 2006/10/07(土) 13:00:53
ばあちゃんの使ってるのはスーパーで無料でもらえる脂。
カレー味になっていてくれれば、まだいけたかもしれんが
表面カレー味で中は本当に脂そのものだった
そういえば、しけったポテチや煎餅に衣つけて天ぷら？っぽいものも作ってた
737: 困った時の名無しさん[sage] 2006/10/07(土) 19:16:22
>>736
牛脂から出汁が出るかどうかはわからないが、
おばあちゃんはいわゆる油舌で、油っぽい物が
旨味だと感じてしまう舌の持ち主なんじゃないだろか。
ポテチってすでに揚げてあるのにさらに天ぷらって
どんだけ油が好きなんだ…
引用元: ・【痴呆！】おばあちゃんが作った地雷料理【痙攣！】
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