panya_man

560: 困った時の名無しさん[sage] 2006/04/26(水) 01:12:19
パン職人な俺は、糖尿の祖母向けにダイエットシュガーで
血糖値が上がりにくい&低カロリーなアンパンを作った。



認知症のせいで普段はむさぼるような食事風景だが。
俺が祖母のためにだけ一生懸命作ったことを告げると、
とてもよろこんで、きちんと味わって食べてくれた。が…

一瞬目を放した隙に、「ごはんですよ」とケチャップと
あんこで口のまわりをベタベタにした祖母がいた。
俺の作った自信作のアンパンは、祖母の口の中で地雷に
かわってしまったようだ。まあよろこんでもらえたし
よかったよかった・・・かな?orz

561: 困った時の名無しさん[sage] 2006/04/26(水) 10:23:44
一瞬でも、きっと婆ちゃんは
>>560
の真心が分かったと思うよ。

568: 困った時の名無しさん[] 2006/05/04(木) 03:28:18
>>560

ダイエットシュガーに含まれるアスパルテームなどは熱を加えるとかなり危険らしいから気をつけて…

569: 困った時の名無しさん[sage] 2006/05/04(木) 04:17:58
>>568

甘みが消えるだけでなくて?

アスパルテームそのものが体によくないとかは別として。

571: 困った時の名無しさん[sage] 2006/05/04(木) 05:56:48
560です。
確かに加熱すると危険といわれるダイエットシュガーは
あるらしいですね。

私が使ったのはアスパルテームやアセスルファムカリウムなし、
天然由来成分で作られたラカントという甘味料なので多分
ダイジョブ。ばあちゃんの心配㌧です<(_ _)>

引用元: ・【痴呆!】おばあちゃんが作った地雷料理【痙攣!】




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1001: 以下、おすすめ記事をお送りします: 2018年10月14日 20:00 ID:kidanmatome

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