184: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2015/12/06(日) 00:12:04.43 .net
飯はちゃんと炊けるしそれほどすごい失敗作もないんだが、たまーにやらかす
その中にはぐつぐつ煮込まれてくったくたになった小松菜と細切れの油揚げがあり、
おひたしというよりも煮浸しに近かった
煮浸しだとしてもこんなに煮込むモンじゃないんだが
そもそもおひたしって、中学校の調理実習あたりで習うだろ?
あんま料理しない俺でもそこそこ作れるぞ
185: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2015/12/06(日) 01:30:51.72 .net
まあちょっと調べれば判ることなんだが…
186: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2015/12/06(日) 01:32:24.14 .net
…かけ汁に一手間加えようとしてなんかズレたパターンかね
190: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2015/12/06(日) 03:01:48.78 .net
>>184
小松菜と油揚げが入ってる時点でそれは煮浸しだ。
お浸しならぶっちゃけ小松菜を洗ってラップでくるんでチンすりゃ出来る。
これの味付け無しがうちの嫁のデフォ。
192: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2015/12/06(日) 07:41:47.10 .net
引用元: ・嫁のメシがまずい233皿目
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