83: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2014/07/11(金) 01:46:11.99
「ここらへんで紫芋って売ってないよね」とか不穏な事を言い出した
http://cookpad.com/recipe/1309698 これだった
とりあえず紫芋なんてここらへんで売ってないから問題無いと思ったら
俺母からメールがきたわけで
「嫁ちゃんが紫芋ってどこで採れますかと聞いてきたから明日速達で10㎏送る」
母上様、お元気ですか
さっさとくたばれこんちくしょう
84: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2014/07/11(金) 01:55:08.98
>>83
豚汁でやったことある
88: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2014/07/11(金) 03:39:07.77
>>83
このレシピの紫芋て紫色のじゃが芋かとおもった。じゃが芋の紫のやつなら
(レシピどおりに作れば)色だけ目をつぶればまだしも美味そうなのにな。
しかしよく見るとさつまいもの代わりと書いてあるから甘藷の紫芋か。
紫色のシチューをきれいだからパーティーに出そうとおもう感性といい
元々がじゃが芋でなく普通のさつまいもを使っているらしいところといい
このレシピ投稿者自身、メシマズっぽいな。メシマズはメシマズをよぶということか。
89: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2014/07/11(金) 05:25:47.12
サツマイモがジャガイモの代わりのシチュー作るし美味いぞ
あくまでメシウマだから言えることかもしれんが・・・邪魔したな・・・
91: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2014/07/11(金) 07:50:09.99
>>83
紫藷が無いから、フツーのサツマイモと赤(紫)シソで代用しちゃぉ。(o^∀^o)
92: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2014/07/11(金) 08:07:36.97
かき氷シロップで紫色にすればイイ
93: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2014/07/11(金) 08:56:25.73
>>83
レシピには南瓜のシチューを参考に、みたいに書いてある
南瓜のシチューとかポタージュとかは普通にある料理だから
そんな感じの味を想像すればいいんだろうけど
料理ってやっぱり目で食べる部分もあるからなあ
トロンとした紫色は日本人的にはデザート以外勘弁してほしい
引用元: ・嫁のメシがまずい214皿目
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ボルシチにすればいいと思うの
サワークリームいれればクリーミーな赤紫になるし
色だけでメシマズ判断もどうかとおもう