gatag-00013907

302: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2014/06/27(金) 22:26:12.92
「生卵と生クリームを頑張って混ぜ続けたらマヨになりそうだよね?」
っていう嫁の発言に、心が折れそうになった。

313: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2014/06/28(土) 00:59:25.24
>>302

お前の嫁は俺の嫁

まる焦げ炭ハンバーグを作った時に、ハンバーグをこねた手で蛇口をひねるもんだから、蛇口が油でベトベト
蛇口ひねる前に液体石鹸で乳化させてから蛇口ひねってくれ、とお願いしたら「石鹸の後だろうが前だろうが洗うんだから一緒じゃん」と…



石鹸を先につけて乳化させないと油分が落としづらくて結果的に水も石鹸も時間も無駄にする、と説明したら
「っていうかニューカって何?」と聞かれたので、
マヨネーズみたいなもんだよ、油と水(酢)は普通混ざらないだろ?それを混ざる様にしてくれるのが卵黄、混ざった状態を乳化って言うんだ
と言ったら「え?マヨネーズって生クリームと卵でしょ、なに馬鹿なこと言ってるの?」と本気で馬鹿にされた。
その後買いだめしてあった新しいマヨネーズのパッケージ見せて説明したけど「キューピーはこうやって作ってるだけ」と斜め上。
仕方ないから他の有名メーカーのページで成分表見せながら必死に説明したけど顔が全然納得してない。
それから暫くして実家でご飯食べた時に嫁が
「お義姉さん(兄嫁)、マヨネーズって油と卵とお酢でできてるんですよ!!!(超ドヤ顔」
その場にいた全員ポカーン、俺はもう色々諦めた。

312: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2014/06/28(土) 00:28:42.38
マヨの作り方すら調べないで全卵と生クリームって
黄色と白の絵の具を混ぜたらマヨネーズ色って感覚なのか

315: 名無しさん@お腹いっぱい。[] 2014/06/28(土) 01:09:19.32
>>312

> マヨの作り方すら調べないで全卵と生クリームって
> 黄色と白の絵の具を混ぜたらマヨネーズ色って感覚なのか

あのよ、イメージの問題でよ、
「新鮮でない卵×1日以上経過してしまったケーキや生洋菓子」=古く、酸っぱい

316: 名無しさん@お腹いっぱい。[] 2014/06/28(土) 01:18:16.01
>>313

>
>>302

> お前の嫁は俺の嫁

「お婿入りですか。」

320: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2014/06/28(土) 02:28:26.57
>>313

うんもうあれだな
そうなってくると意地張ってしまうんだなきっと

正しいか正しくないかじゃない
その言い合いに勝つかどうかってことに意地張ってしまうかと
つまんねえ事かもしれんが狭い世界に生きてるとそうなってしまう気がする

まぁけど結果的には理解してくれてるからある意味OK

321: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2014/06/28(土) 02:37:02.00
>>313

なんかこう、徒労感が湧いてくるな…

322: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2014/06/28(土) 04:31:50.74
その場で意地張るだけならまだいいけど
>>313
のは…もう…うん
下手なマズメシよりよほどネタだと思いたいわ

323: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2014/06/28(土) 04:34:20.79
ものすごく共感できる
そして読むだけでも疲れを感じるw

326: 313[sage] 2014/06/28(土) 08:22:13.66
ちなみに、マヨネーズの乳化について二層になってて使う時に振るタイプのドレッシングを例に出したんだが、
後日「マヨネーズ切らせちゃってて☆」と中華ドレッシングに全卵を混ぜた物が出てきて唖然とした。

なぜあの時ドレッシングで説明したんだ…
あの時の俺に言いたい、ドレッシングを例に出して説明するな、と。
味は…ちゃんと混ざってなくて若干卵白がどろっとしたのと卵黄と中華ドレッシングの味が混ざっててカオスだった。
中華風味なマヨネーズとして一から作れば美味しいものが出来るのかもしれないが、あれは無理だった。
もしかしたら他にも何か入ってたのかもしれん。

371: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2014/06/29(日) 11:52:31.47
>>313

これ、化粧落とすのを例に出したらよかったかも
化粧って顔濡らす前にクレンジングするだろ?
化粧品も油だから先に乳化させないと落ちない

俺のとこは、こうやって嫁の目線まで下げて話さないと話が通じない
嫁は馬鹿だからと自分に言い聞かせてがんばってる

引用元: ・嫁のメシがまずい213皿目




このまとめが気に入ったら
「いいね!」または「フォロー」
よろしくお願いします!
1001: 以下、おすすめ記事をお送りします: 2018年03月21日 20:30 ID:kidanmatome

おすすめ記事