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11: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/06(日) 10:40:05.60 ID:Q8FeTDQ70.net
男性に質問
朝ごはんの献立がワンパターンで自分でも飽きてきました(夫は30代後半)
こんな朝ごはん食べたい、または妻が作ってくれる朝ごはんでこれが好き!とかあったら教えてください
30分以内で作れるもの



ちなみにうちの朝ご飯
(1)白米、味噌汁、焼き魚(塩鯖・鯛・ほっけ・あじ)、ピーマンの塩炒め、納豆or豆腐or卵焼き

(2)おにぎり2種(1個は塩に焼き海苔、もう1個はゆかりや鮭フレーク)、味噌汁、ピーマンの塩炒め、納豆or豆腐or卵焼き

(3)白米、目玉焼き、野菜サラダ、以下同上

(4)トーストorクロワッサン、スープ(ミネストローネorシチュー)、サラダ、卵料理(スクランブルor目玉焼)

13: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/06(日) 13:17:51.09 ID:EvHoFuEw0.net
>>11
はわがままなんじゃね?

14: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/06(日) 13:21:51.40 ID:tTe5htmk0.net
自分だったらピーマンの塩炒めより青椒肉絲、ナムルなど塩味以外が好きだ
焼き魚が塩味だろうし味噌汁も塩気があるから他の調味料にしてほしい
おにぎりはカツオ節が好きだしカツオやはやる気が出るらしいから土佐煮もいいな
下ごしらえを済ませていれば時短できるから朝からパエリヤでもいい

15: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/06(日) 13:26:39.99 ID:tTe5htmk0.net
和食でいうなら酢やサンショウ、大葉、ゴマなど活用すればいいと思ったわ
とにかくピーマンの塩炒め頻出は改善の余地があると思うよ

16: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/06(日) 14:31:42.58 ID:lLWVIbi00.net
>>11

料理板で聞いた方がいいかもだけど、一応
ピーマンのところをなす味噌やにんじんしりしり、ほうれん草おひたしやもやしナムルにしても美味しいし分量覚えれば簡単。味噌汁もたまにコンソメやかきたまスープにしてもいいかも。鶏ガラやコンソメをぽんっとするだけで、そこまで気合い入れなくていい
洋朝食はトーストと卵やるならフレンチトーストしてもいいし、フルグラやシリアル活用しよう
朝から気合入れて作れるのが羨ましい。そんな元気ない。

18: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/06(日) 17:05:03.34 ID:saiAFXzK0.net
(3)以下同上のなかに、ピーマンの塩炒めがはいってるのならちょっとって感じもするけどw
別に普通に頑張ってる気もするけどね。ふりかけ、佃煮、漬物、サラダドレッシングとかもうまく使えば?
目玉焼きはベーコンエッグの時も増やして、少し肉系のおかずふやすとかかな?

19: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/06(日) 18:08:04.67 ID:ldIhL4s20.net
ピーマンを育ててるのかよってくらいだしているので、ピーマンの変化球を。
ピーマンを炒めるときに鰹節とちりめんじゃこ混ぜて最後にしょうゆを垂らす。
ピーマン茹でて同じもの混ぜて味ぽんたらしてもいい。

まさか、質問者はビジネス民宿のおかみさんじゃないよね。
前夕食の残り物も使わないし、おにぎりとかクロワッサンなんて、家庭の朝ごはんでは、力作すぎる。
ピーマンの塩炒めの部分を前夕食の食材アレンジ品にすれば飽きないんじゃないの。
下ごしらえを夕食作るときにしておけば、朝短時間ですむし。

20: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/06(日) 20:31:05.83 ID:tTe5htmk0.net
ピーマンは緑黄色野菜を食べさせたくて度々出しているなら
他にはトマトとブロッコリースプラウトのサラダなんかいいと思う
健康を気遣ってくれていると感激するよ

あとピーマンに肉詰めにして夜出すとか
ピーマンは種を取らないか一度ゆでる(そのあと小麦粉をまぶす)と肉が外れ難くなるよ

21: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/06(日) 20:32:38.95 ID:tTe5htmk0.net
書き忘れてたけどピーマンがマンネリな以外は頑張っているよ

23: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/06(日) 20:41:46.20 ID:eoCd6u8Lr.net
ピーマンは大人になっても食えん

24: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/06(日) 20:44:49.33 ID:SLnYzegG0.net
>>11

あんた凄いよ、そのメニューでしかも30分かい。旦那君羨ましい、旦那君の喜ぶ顔はシャクだが…。
ピーマンかな。オレならチーズ焼きとかマヨ焼き、プレーンで生姜醤油、焼き物はオープントースターどできる。
あとは茹でるかレンチンして鰹節と生姜。

目玉焼きはベーコンかソーセージなど加工肉。
茹でて脂減らしても塩味あるし、足りなくても目玉焼きに醤油の人なら目玉焼きの下にベーコン敷く。
パンの場合でも、卵と加工肉は簡単。ただ、卵と加工肉だと脂質やたんぱく質過多とおもうなら、スープ漬けシーチキンなど魚系をサラダに入れてはいかが?あと枝豆。豆はものによって糖質高いから要注意ね。

いつまでも幸せになっ( ̄▽ ̄)

28: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/06(日) 23:40:23.64 ID:isipy79a0.net
ピーマンだって茹でてすりゴマとあえたり、マヨネーズとかつお節であえたり、玉ねぎと一緒に炒めたり変化球出来るよ
この時短レシピはうちではお弁当用だけど
ピーマン手軽な緑黄色野菜野菜で安いしね
何にせよ朝から頑張ってて偉い

引用元: ・既婚男性/既婚女性の雑談(双方質問)スレ406




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1001: 以下、おすすめ記事をお送りします: 2017年09月17日 14:00 ID:kidanmatome

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