445: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2009/12/19(土) 11:37:02
ポン酢醤油の作り方の一例 [編集] 
材料 [編集] 
柑橘類の果汁:5 
醤油:2から3 
日本酒:1 
出汁昆布:適宜(数cm分)。 
鰹節:適宜(好みによって数gから数百g)。 
作り方 [編集] 
醤油と酒を合わせ、そこに出汁昆布をいれて半日置く。 
昆布を取り除き、火にかける。 
煮立ったらすぐに鰹節を鍋に投入して火を消し、ゆっくり冷ます。 
冷めたら漉して、鰹節を取り除く。 
4と果汁とを合わせ、冷蔵庫で数日寝かせて熟成させる 


トラップ多そうなレシピだのう
気団まとめ_W336x280


446: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2009/12/19(土) 11:41:50
>柑橘類の果汁:5
これからして、ポンジュースで代用しそうだから困る

447: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2009/12/19(土) 11:54:08
日本酒の替わりにワイン使うな・・確実に。
夕飯 賭けてもいい。

448: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2009/12/19(土) 12:01:16
>>447
マズ飯かけられても困る

449: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2009/12/19(土) 12:18:05
>>446
ポンジュー酢

450: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2009/12/19(土) 12:20:32
きっとこうなる

ポン酢のポンってなにかしら…
あ、ポンジュースのことよね!みかんは柑橘類だし。
レシピにも柑橘類の果汁って書いてるもの。

次は日本酒、えーとお酒よね。
ちょうどワインもウイスキーもあるしこれでいいわよね。あ、料理酒もあるわね。

出汁昆布っていわれてもー。
出汁なんだから煮干しとかほんだしとかでもきっと大丈夫ね。
鰹節別にいらないでしょ。

さあ作るわよウフフ

451: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2009/12/19(土) 12:21:39
>>450

ウチの嫁の知り合い?

452: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2009/12/19(土) 16:30:51
>>446
嫁「そのアイデアいただきっ!」

453: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2009/12/19(土) 17:05:49
みかんと醤油だけでもいいはずだ。

466: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2009/12/20(日) 01:54:25
ポン酢は自分で作らず市販品を買う主義の嫁をもつ俺は勝ち組だ!

引用元: ・【腐った果実】嫁のメシがまずい130皿目【カレーで錬金】


このまとめが気に入ったら
「いいね!」または「フォロー」
よろしくお願いします!
1001: 以下、おすすめ記事をお送りします: 2014年12月08日 17:19 ID:kidanmatome